Soutien aux maraîchers bio du Blaisois.
Soutien aux maraîchers bio du Blaisois. La Ville remunicipalise ses cantines à partir de 2024 : 30 % de bio et de local d'emblée, et 100 % d'ici à 2030.
Soutien au Groupe d’échange de recettes/ les Paniers bio d’Ary et aux Les Jardins de Cocagne Blois, Thomas Grappy et d’une manière générale à tous les maraîchers bios.
La mairie s’active sur ce terrain (à défaut du gouvernement). Pour reprendre les termes de Nicolas Orgelet « On accompagne déjà 89 communes pour faire appliquer la loi EGalim, soit 50 % de produits de label de qualité, dont 20 % de bio, mais à Blois, le maire, Marc Gricourt est beaucoup plus ambitieux. La ville va remunicipaliser ses cantines à partir de 2024 pour atteindre 30 % de bio et local d’emblée, et 100 % d’ici à 2030 ».
Comme le dit Thomas Prigent «Si on considère que le bio n’est pas une niche, qu’il est notre avenir, il faut de l’aide d’urgence. »
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